Kimchi Guys

Kimchi Guys sind eure koreanischen Freunde aus Hamburg. Wir wollen Euch moderne, authentische Speisen und neue, frische Getränke näherbringen.

Kimchi Guys ist aus einem Hamburger Trio entstanden. Wir kennen uns zwar schon über ein Jahrzehnt, doch erst im Jahr 2019 haben wir uns getraut, gemeinsam ein Restaurant in den Stadthöfen zu eröffnen. Die Liebe zur koreanischen Küche wurde uns durch die „erste Generation“ vermittelt. Sie sind als Gastarbeiter in den 70er/80er Jahren nach Deutschland gekommen und haben hier vor allem als Krankenschwester oder Bergarbeiter gearbeitet. Die leckeren koreanischen Speisen waren Medizin für die von Brot und Heimweh geplagte koreanische Seele. Plötzlich war Korea ganz nah und das Herz wieder froh. Bei Kimchi Guys wird alles mit der gleichen Liebe zubereitet – das ist unser Versprechen!